皆さんこんにちはナベっちＦCです。 今回は魚の保存の仕方を贈ります。 ①低温保存 《頭付き（丸魚という）の魚》の場合 下処理した魚→エラ・ハラにキッチンペーパーを詰めて、全体も包む。 ラップで包んでタッパー等で保存する。 3日〜5日保存可能。鮮度によ…