皆さんこんにちはナベっちＦCです。 今回は【蒸す】の第二弾❗️ （酒蒸し・ホイル舟蒸し・チャンチャ焼き）についてお贈りいたします。 ❶《酒蒸し》 『水蒸しと並び、最も手軽で早い蒸しものの代表格 ⑴骨付きには切れ目を入れて熱の通りを良くさせる。 ⑵薄塩…