2020-05-19から1日間の記事一覧

14 現役の魚屋さんが贈る【魚の教科書】

皆さんこんにちはナベっちFCです。 今回は【唐揚げ・天ぷら・フライ】についてお贈りいたします。 ❶【唐揚げ】 揚げ物の基本、油の量は少なくてもできる。 ①魚に薄塩と酒少々を満遍なく当てて、しばらく置く ②ボウルで粉をまぶしてしばらく置く 湿ったとこ…