2020-07-07から1日間の記事一覧

(32) 現役の魚屋さんが贈る【魚の教科書】

皆さんこんにちはナベっちFCです。 今回は10月の旨い魚についてお贈りいたします。 【10月の旨い魚】 サンマが終わり、本格的になるサケ、魚卵を狙いたい。 この時期は特にDHA,EPAが豊富になり、旨味が上がってくるので 価格訴求されたら“煮付け“のメニュー…